私Kateはティータイムのためにお金をケチってはならないと信じています。お茶の時間は優雅でなくてはならない。たとえどんなに忙しくても、たとえどんなにアトピーが辛くても、たとえどんなに手湿疹がひどくても。ちゃんとしたティーポットで、丁寧に淹れられた美味しいお茶は、沈んだ気持ちをきちんとケアしてくれるからです。

私はKateはお酒、タバコが全く飲めません。そしてお恥ずかしながら、以前は安いお茶を飲んでいました。しかしあるときに気がついたのです。お酒、タバコをたしなむ方々がどれだけその嗜好にお金を使っておられるのかを。例えばお酒ならば、私の夫は毎週金曜の仕事帰りに馴染みのパブに立ち寄ってビールを2、3杯引っ掛けますが、どんなに安く見積もっても2000円（実際はNZドル）くらいはかかるでしょう。

では、家でお茶を支度する場合いかがでしょうか。どんな豪華なお茶でも、カップ2、3杯でしたらせいぜい200円程度ではないでしょうか。もし2000円分のお茶を淹れようとすると、どんなに高価な茶葉を使用しても10リットルはとれてしまいます。お茶ってどんなに高価な茶葉、茶器を使用しても、お酒と比べるとコスパ力最強なのです。

この事実に気がついたとき、私はそれまでの残念なティータイムを心の底から後悔しました。そして、ティーカップ、ティーポット、ティーコージー、茶葉は良質なものを使うようになりました。

それでも、です！私のお気に入りのティーポットは70年前のアンティークで1万円程度で購入したものですが、もう10年くらい使っており、これからも一生このひとつを使い続けるつもりですので、夫の仕事帰りのビールと比べたらコスパ力は最強です。普段使いのカップはかわいいロイヤルアルバートちょっと値が張りましたが、もうかれこれ8年間使用しています。

ティータイムって、コストパフォーマンスが素晴らしいのです！

ティータイムだけはお金をケチらず、優雅に楽しみましょう！

サンディーさんから日本のクラフトファンの皆様へのメッセージはこちらよりご覧いただけます。