子どものころから長くアトピー肌の苦悩を抱え、あらゆる方法を試してきた私。そんな私の肌を根本から救い、心地よい日常を取り戻してくれたのが、ニュージーランドの大自然の恵みから生まれた「マヌカハニーアピ軟膏」でした。

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この素晴らしい自然の修復力を秘めた軟膏は、日本の一般的なショップで手に入れることはできません。だからこそ私Kateは、同じように肌の揺らぎや副作用の不安に直面している日本の皆様へ、この感動を丁寧にお届けしたく、海外お取り寄せのお手伝いをするこの場所（Kate New Zealand）を立ち上げました。

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上記の写真は、重篤な手湿疹を患っておられたニュージーランドのデビットさんが、この軟膏を1日3回使用し、わずか2週間で健やかな肌へと導かれた驚くべき回復の記録です。そして私自身もまた、かゆみを伴う乾燥性アトピーに苦しむ毎日から、この軟膏によってわずか10日間で救い出された一人です。

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毎日手を酷使する農家の方々、機械を扱う技術工の皆様、そして裸足の文化の中で力強く暮らす地元の人々――。彼らの深刻なひび割れや、乾燥で硬くなってしまった皮膚を健やかに包み込んできた歴史が、この養蜂場の手仕事には息づいています。